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sábado, 15 de junio de 2013

GENERALIDADES DE QUÍMICA


Autor: JUAN C. BERTEL ALVIZ

Grado
DÉCIMO
Área
CIENCIAS NATURALES QUÍMICA

competencias
  • Establecer diferencias entre las propiedades, las transformaciones, los estados y las clases de materia.
  • Argumentar con claridad las características, propias de cada materia, como, propiedades, estados, transformación y clases.
  • Aplicar los conceptos adquiridos en la solución de situaciones problemas de separación de mezclas.

Palabras clave
Materia, medición, estados físicos, propiedades, elementos, compuestos, mezclas, métodos de separación de mezclas
Pregunta generadora
¿Cuál es la importancia de la química para la vida?¿¿por qué las sustancias se comporta como líquido sólidos o gases? ¿Qué diferencias hay entre sustancias puras y mezclas?¿Cómo se relacionan los conceptos de materia y energía?

SITUACIÓN DE APRENDIZAJE

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA QUÍMICA?





ACTIVIDAD 1 (10%) EXPLORACIÓN Y MOTIVACIÓN


A. Menciona tres grandes descubrimientos científicos que hayan contribuido al mejoramiento de la vida del hombre. ¿Cómo crees que la química está involucrada en estos? En tu opinión ¿Por qué es importante la química en nuestra vida?

B. Muchos descubrimientos científicos han contribuido a mejorar nuestra calidad de vida pero, la ciencia muchas veces tiene la capacidad de alterar la naturaleza provocando su destrucción, bien por contaminación o bien por devastación de los recursos naturales. ¿se debe descartar la ciencia porque las personas hacen mal uso de ella? ¿se debería restringir algunos de los campos de investigación de la ciencia? Explica.

C. La utilización de productos y objetos de plástico y otros materiales artificiales ponen en peligro la naturaleza, ya que necesitan muchos años para su eliminación. ¿Cómo puedes resolver el problema de materiales contaminantes en los basureros?

Actividad #2  (10%) PROPIEDADES DE LA MATERIA

Como recordarás, materia es todo lo que nos rodea. Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. La química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades, su constitución cualitativa y cuantitativa, los cambios que experimenta, así como las variaciones de energía que acompañan las transformaciones en las que interviene.
A. Consulta y Define cada una de las siguientes propiedades volumen, presión, densidad, temperatura, punto de fusión, punto de ebullición, magnetismo, solubilidad, conductividad térmica, conductividad eléctrica.
B. Consulta la relación matemática utilizada para calcular la densidad y resuelva los siguientes problemas:
    1. ¿Cuál es la densidad de un material, si 30 cm cúbicos tiene una masa de 600 g?
    2. Una esfera de aluminio tiene una densidad de2.7g/cm3 tiene un radio de 3cm3 ¿Cuál es su masA? 
C. Al medir la masa y el volumen de varios fragmentos de metal se obtienen los siguientes resultados


Masa (g)
15
26
45
100
Volumen (cm3)
0.7
1.3
2.3
5.1

      Representa los valores en una gráfica. Utiliza el eje X para el volumen y el Y para la                   masa ¿qué relación encontraste entre estas variables?. Cuál será el volumen de 70cmdel material.

LA TEMPERATURA: La cantidad que nos dice qué tan caliente y qué tan frío está un objeto en comparación con una referencia, es la temperatura. Expresamos la temperatura por medio de un número que corresponde a una marca en cierta escala graduada.


A partir de la expresión matemática para convertir la temperatura de grados Celsius a Fahrenheit y a Kelvin y encuentra en grados Celsius, las siguientes temperaturas:
a.   T=124ºF      b. T = 101ºF c. T = 200 K  d. 500K

  Encuentra en grados Fahrenheit las siguientes temperaturas:
d.   T = 300ºC    b. T = 18ºC  c. T = 418K   d) 20K

Actividad #3 (15%) TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA
Visita las siguientes páginas y prepara una síntesis conceptual sobre los estados y las transformaciones de la materia


REALIZAR EL LABORATORIO VIRTUAL 


Curva de calentamiento

visitar el siguiente link  y raelizar las actividades sugeridas 

Cuando un cuerpo aumenta su temperatura, se produce el cambio de estado. Hay una temperatura constante en la que pueden coexistir dos estados: sólido-líquido y líquido gas.
A continuación la gráfica que representa estos cambios.

A partir de la gráfica identifica

         I.      El punto de ebullición y el de fusión.
(A,B,C,D,E,F,)
       II.      Cómo permanece la temperatura de la
Sustancia durante la ebullición y la fusión.

     III.      En qué condiciones la temperatura del
agua cambia y en cuales permanece constante

La siguiente tabla muestra algunas propiedades de cuatro materiales a presión atmosférica.

Material
Punto de fusión en ºC
Punto de ebullición en ºC
1
-50
140
2
80
220
3
-30
82
4
110
345
5
-40
35
6
50
140
7
-45
50

De acuerdo con la información, si estos materiales se someten a una temperatura de equilibrio de 50ºC.
A. ¿Cuál o cuáles de estas  sustancias se encuentran en fase sólida?. Explique por qué.
B. ¿cuál o cuáles de estos materiales se encuentra en fase líquida? Explique por qué.
C¿Cuál o cuáles sustancias están en fase gaseosa?
D¿Cuál o cuáles se encuentran en equilibrio sólido – líquido?
E¿Cuál o cuáles se encuentran en equilibrio líquido- gas?



ACTIVIDAD #4 (15%) MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

OBSERVAR EL SIGUIENTE INTERACTIVIDAD Y REALIZA LAS ACTIVIDADES SUGERIDAS AL FINAL.





  1.Se pide separar una mezcla de sal, azufre y gasolina.  ¿Qué información de estas sustancias sería indispensable tener para llevar a cabo la separación?  Proponer un procedimiento apropiado para separar estas sustancias.
2.     Proponer un método de separación para las siguientes mezclas, indicando en cada caso la propiedad física en la que se basa y justificar la elección.
        Sal – arena  
        Alcohol – agua.
        Aceite – alcohol
        Sal – agua.
        Arena – talco
        Agua – alcohol – arena.
        Arena –agua – sal
        Limadura de hierro – aserrín
        Agua – arena.
  
3.     Propón 2 ejemplos de mezclas que se puedan separar por los siguientes métodos de separación
        Destilación
        Tamizado
        Filtración
        Centrifugación
        Decantación

ESTAS ACTIVIDADES TIENEN UN VALOR DE 50% DE LA NOTA DEL PERÍODO Y EL OTRO 50% SON DOS EVALUACIONES TIPO SABER QUE SE REALIZARÁN DURANTE LAS SESIONES PRESENCIALES.

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